Mélangeur continu

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Trefa Continu Aerating Systems B.V. - Angerlo -  Producten Avec la machine mélangeuse Trefa il est possible de mélanger différents ingrédients en ligne, sur une base continue, pour obtenir une mousse. Un avantage unique de cette machine est le minimum de dégât structurel au produit, sans le risque de colmatage ou de dégâts aux ingrédients.

Une fois connectée après un aérateur continu Trefa, la mousse peut se mélanger sur une base continuelle avec:

  • Une autre mousse
  • Des particules solides de différentes tailles comme des morceaux de fruits (secs), de chocolat, de noix, de raisins, etc.

Les ingrédients sont soigneusement mélangés dans la tête de mélange spécialement conçue, sans le risque de dommage au produit ou de perturbation dans la structure délicate de la mousse. Le résultat est un produit fini très stable et homogène. Pendant ce procédé la tête de mélange, si vous voulez, peut être refroidie ou chauffée. En outre, la machine peut être équipée avec un point d’injection pour des agents de sapidité et/ou de colorants.

évidemment, la machine est conçue et fabriquée pour le traitement hygiénique de vos produits, la raison pour laquelle la machine entière est fabriquée en acier inoxydable et peut être connectée à un système appelé CIP (Cleaning In Place ).

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