Premezcladoras

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Las premezcladoras de Trefa, mezclan ingredientes húmedos y secos en una masa homogénea sin aireación y se utilizan en productos como: masa para tartas, relleno para tartas, galletas de queso, pastel de libra, magdalenas, cremas con nata, cremas pasteleras y muchas otras aplicaciones.

 

Trefa Continu Aerating Systems B.V. - Angerlo -  Producten

 

Las premezcladoras de Trefa producen una premezcla más estable, homogénea y constante que las mezcladoras por lotes convencionales. Cada aplicación lleva agitadores diferentes que mezclan ingredientes húmedos y secos con un mínimo de aire en la mezcla. Tras mezclar, la masa se puede bombear hasta un depósito de almacenamiento, para que la mezcladora se pueda utilizar directamente para el lote siguiente.

 

 

 

Estas premezcladoras de Trefa están también fabricadas completamente con acero inoxidable y están diseñadas para que resulten fáciles de limpiar y de mantener. Las máquinas se pueden conectar al sistema denominado CIP (limpieza in situ), o pueden equiparse con una bomba de limpieza integrada.

Trefa Continu Aerating Systems B.V. - Trefa Continu Aerating Systems
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